Le miel est une substance épaisse et dorée qui est douce au goût. Le miel 100% véritable est composé principalement de sucres naturels, d’eau, d’une quantité minuscule de protéines et de toute une série de vitamines et de minéraux importants pour notre santé.
Le miel est fabriqué par l’un des pollinisateurs préférés de Grandma’s , l’abeille. Les abeilles volent autour et recueillent le nectar des fleurs, ce nectar est ensuite transformé par les abeilles et déposé dans les rayons de miel. Les abeilles passent un temps infini à produire cette réserve de nourriture pour les périodes de pénurie. Mais ne vous inquiétez pas, nos apiculteurs veillent à ce que les abeilles n’aient jamais faim.
Le miel est fabriqué par l’un des pollinisateurs préférés de grand-mère, l’abeille. Les abeilles volent autour et recueillent le nectar des fleurs, ce nectar est ensuite transformé par les abeilles et déposé dans les rayons de miel. Les abeilles passent un temps infini à produire cette réserve de nourriture pour les périodes de pénurie. Mais ne vous inquiétez pas, nos apiculteurs veillent à ce que les abeilles n’aient jamais faim.
Actuellement, de nombreux produits à base de miel que l’on trouve dans nos épiceries sont importés. L’Amérique du Nord a une réglementation stricte sur ce qui est considéré comme du miel, mais malheureusement la plupart des miels importés ne sont pas contrôlés pour leur qualité.
Le miel importé peut facilement contenir de l’eau et des sucres ajoutés et ne possède pas la plupart des propriétés naturelles qui procurent les bienfaits du vrai miel pour la santé. C’est pourquoi il est important de soutenir le miel local, de qualité et 100 % vrai. Grandma’s croit également qu’il faut soutenir nos entreprises locales, car nous créons un produit canadien dont nous sommes fiers.
Le vrai miel est rempli d’antioxydants et d’enzymes naturelles. Les antioxydants peuvent aider à lutter contre les radicaux libres pathogènes qui peuvent perturber le processus normal des cellules de votre corps. Les enzymes naturelles jouent également un rôle important dans le maintien du fonctionnement normal des cellules de notre corps.
On sait que les anciens Égyptiens utilisaient le miel comme baume à mettre sur leurs blessures pour les aider à guérir. Il s’est avéré qu’ils étaient sur quelque chose, la recherche moderne a montré que le miel 100% véritable peut tuer les bactéries, les champignons et quelques types de virus indésirables. La capacité du miel à repousser ces méchants envahisseurs est liée à son pH légèrement acide et à son faible taux de peroxyde d’hydrogène (un antiseptique). Cela signifie que la consommation de miel peut également contribuer à protéger contre les indigestions causées par des bactéries nocives.
Des études ont montré que le miel peut être tout aussi efficace que les médicaments antitussifs en vente libre. Il s’est également avéré qu’il soulage les maux de gorge et en fait donc un excellent remède naturel pour aider à soulager les symptômes du rhume.
Avez-vous entendu parler de la bactérie dans votre estomac ? Pas besoin de paniquer, ce sont de bonnes bactéries, et elles sont très importantes pour notre santé et notre digestion. Les bonnes bactéries veulent aider nos estomacs à digérer, donc nous voulons les garder heureux. Il a été démontré que le miel est une excellente source de nourriture pour les bonnes bactéries présentes dans votre intestin.
L’inflammation chronique ou incontrôlée a été liée à de nombreuses maladies, dont le cancer, les maladies cardiaques, le diabète, la maladie d’Alzheimer et même la dépression. Heureusement pour vous, des recherches ont montré que le miel a des effets anti-inflammatoires.
Le miel est composé de sucres naturels et tous les sucres doivent être consommés avec modération. Cependant, des recherches ont montré que remplacer le miel par du sucre de table ordinaire peut améliorer plusieurs facteurs liés à la santé cardiaque.